Was Großvater Albert Lenert begann, führen wir heute in dritter Generation fort: Echtes Bäckerhandwerk mit eigenem Natursauerteig und bis zu 36 Stunden Teigführung. Mit regionalen Zutaten aus dem Bliesgau – täglich frisch in 8 Filialen.
Mit eigenem Natursauerteig und bis zu 36 Stunden Teigführung
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Für Geburtstage, Hochzeiten und Firmenevents
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8 Filialen im Bliesgau täglich für Sie da
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Frische Backwaren direkt zu Ihnen nach Hause
Route & Zeiten
Albert Lenert eröffnet seine erste Backstube im Bliesgau. Mit eigenem Sauerteig und viel Leidenschaft beginnt unsere Geschichte.
Zeit ist unser wichtigster Rohstoff. Bis zu 36 Stunden geben wir unserem Teig für den perfekten Geschmack.
Von Webenheim bis Erbach – ich bin täglich frisch für dich da, überall im schönen Bliesgau.
Von der Familienfeier bis zum Firmenevent – wir verwöhnen deine Gäste mit frischen Backwaren, kreativen Buffets und individuellen Torten.
Einen Moment bitte...
Unsere Hauptfiliale mit Backstube liegt im Herzen der Biosphäre Bliesgau in Blieskastel-Webenheim. Insgesamt haben wir 8 Filialen, verteilt in der Region. Du findest alle unsere Filialen im Menü unter „Fachgeschäfte“
Unsere Spezialität ist handwerklich gebackenes Brot mit langer Teigführung und besten Zutaten. Beliebt sind unsere Dinkelbrote, Vollkornbrote, Sauerteigbrote und unsere knusprigen Baguettes und Flutes. Eine aktuelle Übersicht findest du hier.
Jeden Tag von Montag bis Samstag! Unsere Backstube arbeitet schon ab 1 Uhr morgens, damit du immer frische Brötchen und knuspriges Brot bekommst.
Unser Tipp: Direkt morgens oder mittags ist die beste Zeit für die größte Auswahl.
Aber klar! Neben unserem Brot bekommst du bei uns auch leckere Snacks, belegte Brötchen, Croissants, Plunderteilchen, Kuchen und Torten. Perfekt für die kleine Pause zwischendurch oder den süßen Genussmoment.
Ja, du kannst dein Lieblingsbrot oder größere Bestellungen vorab reservieren. Je nach Filiale geht das direkt vor Ort oder telefonisch.
Ja! Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte oder herzhafte und süßes Fingerfood – wir zaubern nach deinen Wünschen. Melde dich einfach bei uns und wir besprechen die Details. Weitere Infos dazu findest du hier.
Ja, wir bieten einige vegane Brote und Gebäcke an – frag einfach in deiner Filiale nach. Glutenfreie Backwaren haben wir nicht im Sortiment, da wir ausschließlich in einer traditionellen Backstube arbeiten und eine 100% glutenfreie Umgebung nicht garantieren können.
Ja, in all unseren Filialen (Filiale Rubenheim aktuell noch in Arbeit) kannst du mit EC-Karte, Kreditkarte und per Smartphone (Apple Pay & Google Pay) bezahlen.
Erfahren Sie als Erste von neuen Backkreationen, saisonalen Angeboten und besonderen Aktionen in unseren Filialen.
Seit 1928 verwöhnen wir den Bliesgau mit handwerklich gefertigten Backwaren aus natürlichen Zutaten.
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